🍝 Jantar

Macarrão ao Sugo com Molho de Tomate Fresco

Tomates frescos com alho e manjericão cozinhados devagar — molho que transforma qualquer massa em refeição especial.

• 500g de macarrão espaguete
• 6 tomates maduros picados
• 1 cebola pequena picada
• 3 dentes de alho picados
• 2 colheres (sopa) de azeite
• Sal, açúcar, manjericão a gosto

1. Refogue cebola e alho no azeite até dourar.
2. Adicione os tomates e cozinhe em fogo médio por 20 minutos mexendo sempre.
3. Tempere com sal, uma pitada de açúcar e manjericão.
4. Cozinhe o macarrão conforme a embalagem e misture ao molho na hora de servir.