🫓 Café da Manhã

Tapioca Recheada Sem Glúten e Sem Culpa

Goma de tapioca na frigideira, queijo derretendo ou banana caramelizando — café da manhã sem glúten em 12 minutos.

• 4 colheres (sopa) de goma de tapioca hidratada
• 2 fatias de queijo muçarela
• 2 fatias de presunto
• Manteiga para untar

1. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com manteiga.
2. Espalhe 2 colheres de goma formando um disco fino de 20 cm.
3. Quando a borda soltar do fundo, coloque o queijo e o presunto na metade.
4. Dobre ao meio, aguarde 30 segundos e sirva quente.